21 de septiembre · 14:30
Oviedo · Asturias · Desde 1965
El Rinconín,
sociedad gastronómica.
Fundada en Oviedo en 1965, El Rinconín es la sociedad gastronómica más antigua del Principado de Asturias. La concibieron un grupo de amigos asturianos y vascos que adaptaron a tierras ovetenses el modelo clásico de las sociedades vascas. Más de sesenta años después, la idea que la fundó sigue intacta: utilizar la gastronomía como excusa para el acercamiento entre las personas.
— Miguel Ángel Fernández Menéndez
Frase del día
«La sobremesa es la única hora del día en que la prisa está prohibida por costumbre.»
— Anónimo
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