50 aniversario

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COMIDA DEL 50º ANIVERSARIO   Sábado brillante, soleado y feliz el de este 26 de Septiembre de 2015 , festividad de San Cosme y San Damián y fecha fijada para la celebración del primer cincuentenario del Sociedad. La jornada, que … Continuar

V Jornadas del Oricio y la Sidra

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Aquí está el primer evento gastronómico del año. Compuesto basicamente por oricios y sidra a esgaya, aunque tambien habrá empanadas variadas bollinos de chorizo y cabrales. !!!!! A DISFRUTAR DE NUESTROS PRODUCTOS!!!!!!  

RTPA Sociedades gastronómicas

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Asturias Semanal ,de la TPA, emite un reportaje de unos quince minutos de duración sobre las Sociedades Gastronómicas en Asturias. Habrá que verlo y comprobar que tal quedó la parte de la grabación que se hizo en nuestro local social. … Continuar

Menú del Desarme

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Garbanzos con bacalao y espinacas Para 6 personas: – 350 g de bacalao a remojo 24 h antes. Cuándo esté desalado cortarlo en cuadrados. – 750 g de garbanzos a remojo la noche anterior. Cocerlos con una zanahoria, un puerro … Continuar

Menú de Antroxu

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Pote de Antroxu – Para 6 personas se deben cocer en olla expres dos manos, un rabo y un morro de cerdo, el tiempo que indique el tipo de olla. – Habremos puesto unos 250 g de fabes pequeñas a … Continuar

Menú de La Ascensión

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Menestra de verduras Las verduras de temporada se cuecen en los distintos tiempos necesarios para cada una (se indican tiempos aproximados). Las cantidades para 6 personas son: – 300 g de zanahorias (15 minutos de cocción) – 200 g de … Continuar

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